2013年8月30日 星期五

【戀戀沖繩】市內閒遊。漫步波上宮與波之上海灘

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難得早上天空放晴,於是便起床去到那霸市中心的波上宮與波之上海灘,趁著好天氣來祈福和嬉水。以前常常在日本卡通片看到不同的神社,每次也覺得神社都有一種神聖的感覺,就好像只要踏入神社範圍之中,心靈就會頓時得到淨化,心境也會變得平和。

這次走路去波上宮與波之上海灘都是全靠Google map帶路,大約花了20分鐘便可以從美榮橋站走到目的地,中間有穿過不同的街道、小巷,而且會經過孔廟和護國寺,如果時間充裕的話也可以進去順便參觀。


看到這個鳥居,就知道已經快要到達波上宮,只要攀上這數十級樓梯便可以看到神社。

2013年8月26日 星期一

【香港食記】日式風味的茶餐廳‧赤丸製麵所

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前兩天去到九龍灣食午餐,由於身體不太好,所以放棄另一間炸物為主的餐廳,而選擇了比較清淡的日式烏冬。看到平時大排長龍的赤丸製麵所居然沒有人在排隊,於是就決定試試這間(網上評語好壞參半,所以今次也是有點「搏一搏」的心態去試)。


門面設計非常簡潔, 沒有多餘的浮誇裝飾,只是簡單地看見一個招牌和招待桌。當天可能人手不足,所以店員沒有行出來招呼顧客,只是從店內收銀位置探頭到店外看看而已。

2013年8月25日 星期日

【戀戀沖繩】牽手去吃喝玩樂。細味第一牧志公設市場

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在香港的時候已經常常品嚐日本料理,這次真正來到日本,當然也要試一下最愛的日本刺身和沖繩家庭式料理,所以行程中會去到位於國際通旁邊的第一牧志公設市場,嘗試即點即料理的新鮮海產。

第一牧志公設市場其實是由戰後的黑市發展而成的自由市場,這裡的商品應有盡有,無論是大大小小的草藥店、乾貨店、花店、海鮮店…都可以找到,而沖繩最有名的苦瓜和黑豚肉亦是沖繩料理不可或缺的一個重要部份,所以一併在這邊品嚐就準沒錯。

到達第一牧志公設市場,首先要在一樓向海鮮店親選海產,每家賣的東西和價錢也差不多,只要選自己合眼緣的便可。有些店舖會有來自中國的留學生,所以可以用中文溝通,非常方便。而市場的二樓設有餐廳,大家可以將在一樓選購的海鮮送到餐廳加工,一般都會以「兩味」的方式烹調,那麼大家就可以品嚐到不一樣的沖繩風味。


第一牧志公設市場有很多種類的海產,每款都擺放得很整齊,而且大多數都有標明價格,一看就很清楚。


2013年8月16日 星期五

【戀戀沖繩】來。一起到萬座毛散步吹海風

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日本的交通除了出名的貴之外,也是有名的複雜,短短的行程可能已經花掉HK$100,但這點小錢並不代表閣下可以安枕無憂地直抵目的地,在過程中仍然必須要金精火眼地看著站牌指示,以防錯過下車地點。

這次的的沖繩之旅理論上是應該自駕遊 (而網上很多資料都是關於自駕遊,乘公車的人少之有少),但由於我不會駕車,所以只能依靠非常有限的日文去挑戰沖繩公車。不過幸慶的是,沖繩人都很友善和熱心,即使他們不懂英文,但遇上問路的人都會盡力幫助,甚至有當地的人親自帶我們去公車站乘車,對於束手無策的我們來說簡直就如碰上天使一樣,感動萬分。當然,問路前我們還是有先做好功課,事先找到公車站的大概位置,然後將目的地的日文寫好,再給當地人看,那麼就自然減少「雞和鴨講」的情況出現。


我們這次的目的地是位於沖繩本島西海岸恩納村國家自然公園的萬座毛,它是沖繩中部著名的自然觀景。

2013年8月15日 星期四

【香港食記】日式之味。山頭火拉麵店

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昨日八號風球,但依然要冒著風雨外出工作。下班時,突然心血來潮想吃拉麵,於是就去到在家附近的吉之島找找看,上網看到這家「山頭火」(一開始我居然看成是「火山頭」,哈哈),大家都說每晚店外的人龍是非一般的嚇人,更糟糕的是山頭火不設訂位,想吃的話就要乖乖地在門口排隊。

到達的時候大概是7時多,看到沒有人排隊,當然要馬上趁此大好機會盡快入座。


入到 「山頭火」,第一個感覺就是「小」。店的面積不大,和香港很多餐廳一樣,桌與桌之間的距離很近,如果看到隔壁桌的人要離開座位的話,緊記將自己桌上的食物推向桌子的中間位置,不然很有可能會被其他人的屁股「親吻」。

上面的那兩個大燈罩應該是想營造出日式風格的裝潢,但我看起來的時候卻有點點像外星飛碟,實在是畫蛇添足。

2013年8月13日 星期二

【香港食記】Ritter Sport Chocolate系列

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這一陣子被嗜甜的渴求打敗,居然去買了一大堆不同口味的Ritter Sport Chocolate回家,雖然有點貴,但真的很好吃!

一口氣買了七款Ritter Sport Chocolate,疊起來非常好看。

2013年8月11日 星期日

【戀戀沖繩】不可錯過的美食點。通堂拉麵朝聖之行

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來到沖繩,常常吵著要尋找最地道的拉麵,於是每天都在大街小巷中左穿又插,果真品嚐到不少特別的「沖繩拉麵」。

戀戀沖繩之旅出發前要先做功課,在找拉麵店的時候已經有聽過通堂拉麵這個名字,也知道這家拉麵店很有名,如果繁忙時間來的話就要排隊。為了看看網上評價是真是假,我和同行的Jason也決定去看看,當然,為了避開排隊人潮,我們天未黑就到達位於小祿站的通堂拉麵本店,品嚐一下傳說中的琉球新麵。

大大的「通堂」就在當眼位置,不難找,不過想去朝聖就要先爬幾層梯級,老人和小朋友要小心。


看到「營業中」就當然快步走進去,連拍照都差點忘記了。

2013年8月10日 星期六

【香港】好天氣 週末石澳拍攝樂

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整個7月下旬都在下雨,要不就是烏雲密佈,完全沒辦法外去拍照。難得上個週末碰上好天氣,於是立即帶齊相機、腳架出發去石澳,不過到石澳時已經下午5時多,所以只能快快手拍,沒想到一拍就拍了兩個小時,由天亮拍到天黑。石澳入黑後可拍的東西不多,所以如果大家想入石澳的話應該挑選下午3至6時,既不會太熱,又可以有充足陽光。

另外一提,天黑後的石澳後灘非常多蚊,用「群蚊飛舞」絕對不誇張,同行有朋友更被蚊子撞面,如果不想被叮就記得先做足防禦措施。


先在石澳沙灘走動走動,和久違的大太陽玩遊戲。

整個海邊都人山人海,看到這場景就想起自己以前也試過和家人在這裡玩水,不過後來長大就沒有再和家人來了。

石澳後灘有正灘的左方,沿著馬路直行,穿過一間間民居後就會到達。整段路程約10分鐘,馬路的最後一段要上坡,所以見到斜坡就知道差不多到達目的地。


照片中的藍色小橋就是我們的拍攝大本營,感覺上會較在石頭上安全。


全程沒有分叉路,只要一路向前走便可。


一邊行的時候,看到有不少龍友早就在近海邊的大石頭上設腳架,不知道是不是在拍攝浪花。但在我離開的時候(約7時半),他們還在那邊閒聊,可能是想拍攝星空吧。


橋的左方景色。


橋的右方景色。


天色開始轉暗,橘紅色的餘暉散落在石灘。


很喜歡看著這漸變的天空。


用了2秒去捕捉這奇幻的天色,天上的雲彩投影在地面的淺湖之上,感覺很像把湖面變成一塊獨一無二的水晶瑪瑙。



2013年8月8日 星期四

【香港食記】Patisserie Yamakawa 之幸福甜點

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早前去了銅鑼灣Times Square的Patisserie Yamakawa買甜點回家品嚐,這家蛋糕店蛋糕種類很多,超過20款,而且每一件都非常精緻,女生們一定會被其迷暈。蛋糕的價格大概由HK$30-HK$45左右,可能會比外間類似的蛋糕店稍貴,但吃完就會發現這數十元絕對超值。

Patisserie Yamakawa的始創人是山川良廣先生,出身於日本京都宇治 (沒錯,綠茶的代表地),他更曾經遠赴法國學習甜點廚藝,所以做出來的甜點都是自成一派,風格既帶有日本的溫文儒雅,也有法國的浪漫熱情。

我很喜歡吃甜點,無論是感到難過,抑或遇上樂事,甜點總是不可缺少的好伴侶。有人說,全世界的女生都有兩個胃,一個是放主食,另一個是甜點專用,如果這個理論是真的話,我可以百分百肯定自己的「甜點胃」比「主食胃」更需要我的照顧呢!

今次先買了兩款試試看
左:Mango Mousse Cheese Cake 芒果芝士慕斯蛋糕
右:Rich Chocolate and Passion Fruit Mousse Cake 濃朱古力熱情果慕絲蛋糕

2013年8月7日 星期三

【戀戀沖繩】玩轉沖繩。7天趴趴走行程

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去沖繩一趟,純粹是為了手上的特價機票,連稅後HK$1300左右,不去的話簡直是對不起自己啊,所以就臨時決定出發,開始人生的第一次日本之行。

我不會駕車,所以沒辦法在沖繩享受自駕遊的樂趣,只能靠參加當地的Bus tour和公車去各個地方。有去過日本的朋友也知道,日本的交通費是非一般的貴,可想而知,今次沖繩之旅的交通費用佔了整個行程預算的1/3,所以我建議大家還是找一位有國際駕駛執照的朋友同行,既省錢,又省時間。



17/4 Day1:
Flight to Okinawa 11:10-14:40
16:00 check in Guesthouse CamCam Okinawa (2-20-12 Kumoji, Naha) 美榮橋站
16:30 國際通行街
18:30 牧志公設市場


18/4 Day2:
08:45 那霸定期觀光巴士乘車處 Yen$4800
沖繩戰跡國定公園>姬百合之塔>平和祈念公園>玉泉洞
19:30 花笠食堂


19/4 Day3:
08:45 那霸定期觀光巴士乘車處 Yen$5400
琉球村(60分鐘) > 萬座毛(20分鐘) > 御菓子御殿 (50分鐘) > 沖繩之美水族館(120分鐘) > 沖繩鳳梨樂園(50分鐘) > 19:00抵達那霸定期觀光巴士乘車處


20/4 Day4:
電車一日卷 yen$600
09:00 首里城+金城町石疊道
12:00 沖繩縣立博物館+美術館
15:00 識名園
17:00 奧武山公園長滑梯
19:00 小祿站100蚊店+通堂拉麵


21/4 Day5:
10:00 波之上海灘+波之上神宮
12:30 國際通附近小巷-和平通,浮島通
14:00 燒物博物館壺屋
16:00 那霸市歷史博物館
18:00 國際通街頭表演


22/4 Day6:
11:42 萬座毛 (旭橋巴士總站上120號巴士往恩納村役場前) (13:22到達)1410YEN
15:09 恩納村役場前上120號巴士往軍病院前 (16:00到達 ) 1470 YEN
16:15 美國村+日落沙灘
19:01 軍病院前上120號巴士往旭橋巴士總站 (20:04到達) 850YEN


23/4 Day7:
14:00 Okinawa Airport
Flight to Hong Kong 15:40-17:30

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2013年8月6日 星期二

【華東】漫步近代第一陵 南京中山陵景區

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中山陵位於江蘇省南京市東郊紫金山南麓,東鄰靈谷寺、西毗明孝陵,是孫中山先生移靈的地方(將在北京的遺體移送到南京)。
中山陵整體平面呈吊鐘形,與孫中山先生「喚起民眾」的政治意涵相合,整個陵園依山而建,充分利用地勢將牌坊、陵門、碑亭、祭堂等主要建築從低到高依次排列在紫金山南的緩坡上。南面入口處的石牌坊和緩長的墓道看起來像吊鐘的懸索,而在中軸線上依次排列著陵門、碑亭、石階、大平台、祭堂、墓室等建築,與四周的圍牆形成了大鐘的本體。最高處的祭堂是陵墓的核心建築,與牌坊距離700米,祭堂後的墓室則為大鐘的鐘鈕。
陵墓主體建築採用中國宮殿式建築風格,採用大屋頂造型,並同時加入西方建築的設計和建造技術,選用藍色琉璃瓦、花崗石牆面表現出沉靜的氣度,被認為是中國近現代建築史上融合中西的經典作品。
整個陵區的面積非常大,足足有83,600平方米,如果想走遍整個陵園的話,至少要花上大半日時間。


陵區可以分為三大部份,包括:中山陵、靈谷景區和明孝陵東,想自由穿梭這三個區域可以乘坐觀光小火車,每位每程RMB$3。

【華東】夜遊六朝金粉地 南京秦淮河

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剛好旅舍就座落在秦淮河附近,那麼晚餐就當然要到旁邊的夫子廟步行街解決。步行街人不多,而且很寬闊和乾淨,感覺不錯,不會有滿地垃圾的恐怖景象出現。除了步行街之外,附近亦有很多小街小巷,想找地道小吃和自家小店都可以進內探險,只要加倍注意身上財物便可。


秦淮河是長江的其中一條支流,足足有110公里長。我對秦淮河的印象是源於大一時的國文書,裡面有一課是朱自清先生的《槳聲燈影裏的秦淮河》,其中有一句「秦淮河的水是碧陰陰的;看起來厚而不膩,或者是六朝金粉所凝麼?」,當中六朝指的是東吳、東晉以及南朝的宋、齊、梁、陳。文人的意境實在難以參透,不過看著這一條歷史悠久的秦淮河,確是別有一番風味。

2013年8月3日 星期六

【華東】傷與痛的交錯 南京大屠殺紀念館

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每個知道我將會去南京的朋友都說,侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館是必去的地方,再算再沒時間也好,都一定要入去走一圈,因為這個紀念館是他們覺得最震撼人心的一個,不煽情,卻會使人心中流淚。

我對歷史不熟悉,但對於南京大屠殺這一段悲痛的往事也有一點點認識,這次紀念館之行真的是令我非常震驚,在離開之時,整個人都被悲痛籠罩著,心情變得極度沉重。


還沒進入大屠殺紀念館,就可以先見到一座名為《家破人亡》的巨型展覽,女人抱著死去的孩子向天吼叫

展品描述:
被殺害的兒子永不再生
被活埋的丈夫永不再生
悲苦留給了被惡魔強暴了的妻
蒼天啊…

2013年8月1日 星期四

【新加坡】新加坡五天行程安排

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有人說新加坡只要3天就可以玩透透,但偏偏今次我就去了5天,而且行程都是排得鬆鬆的,每天睡飽才出門,這才是真正的休閒之旅吧!

以下都是我自己出發前做的功課,看起來可能有少少雜亂無章,而且中英夾雜,如果想知道詳情的就直接留言給我啦!


25/7 Thu
全天逗留在USS環球影城 SG$62

26/7 Fri
聖淘沙海底世界 SG$15
滑車、吊車 SG$9
Beach 漫步+放空
有時間可到Bras Basah MRT Station 附近的博物館
1800-2000 (免費參觀)

27/7 Sat
金沙魚尾獅、摩天輪、天空樹
魚尾獅公園看夜景 ( 燈光秀表演 20:00 / 21:30 )
烏節路 Orchard Road

28/7 Sun
東海岸騎車遊
克拉碼頭酒吧

29/7 Mon
牛車水 China town- Maxwell Food Centre
小印度 Little India
克拉碼頭、駁船碼頭日景
武吉士 Bugis - Haji lane


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超可愛小兵。闖入新加坡環球影城找Minions

逃不出來的甜蜜世界。亞洲最大糖果店 Candylicious

登上高空Singapore Flyer。欣賞繁華城市景觀

24小時吃盡在地美味。捧著肚子離開老巴剎熟食中心

走在路邊隨意吃。零中伏的大排檔美食

一次滿足N個願望。4小時短遊Marina Bay

超近距離接觸。自然雨林環境的動物園(上)

超近距離接觸。自然雨林環境的動物園(下)

來一場心靈之旅。走進牛車水佛牙寺龍華院

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